O Poder do Inhame para a Saúde: Descubra seus Benefícios

O Poder do Inhame para a Saúde: Descubra seus Benefícios

O inhame, um tubérculo versátil, emerge como um aliado crucial para a saúde, repleto de fibras solúveis e uma excelente fonte de carboidratos. Envolto em nutrientes essenciais, como vitamina A, betacaroteno, vitamina C e complexo B, além de minerais como potássio, ferro, cálcio, fósforo e magnésio, este superalimento possui também um baixo índice glicêmico, apesar de seu teor de carboidratos.

Benefícios do Inhame: Um Impulso à Saúde

  1. Fortalecimento da Imunidade: O inhame desempenha um papel crucial no reforço dos gânglios linfáticos, fortificando o sistema imunológico. Esta ação contribui para a prevenção de doenças, promovendo a robustez do organismo.
  2. Saúde Feminina Aprimorada: Contendo fito-hormônios, como a diosgenina, o inhame atua na mitigação de cólicas menstruais, sintomas da TPM e da menopausa. Além disso, pode estimular a libido, tornando-se um grande aliado para a saúde feminina.
  3. Apoio à Perda de Peso: Suas fibras proporcionam uma sensação de saciedade, enquanto seus nutrientes oferecem energia adicional. Com propriedades anti-inflamatórias, o inhame auxilia na redução de toxinas, contribuindo para a perda de peso.
  4. Equilíbrio Intestinal: As fibras presentes no inhame beneficiam o funcionamento intestinal, alimentando as bactérias benéficas no cólon. Isso favorece o equilíbrio da flora intestinal, promovendo uma saúde digestiva otimizada.

Inhame na Rotina Diária: Uma Experiência Saborosa

Se a sua memória da infância sugere um sabor desagradável ao inhame, fique tranquilo(a) – seu sabor é neutro e pode ser incorporado em diversas receitas, como sopas, cremes, sobremesas e patês.

Para os pais que desejam introduzir o inhame na alimentação das crianças, a receita do “Inhaminho” é uma alternativa saudável para lanches ao longo do dia.

Explore as Possibilidades na Essência do Vale

Na Essência do Vale, oferecemos mais de 12 sabores de pastas à base de inhame, proporcionando uma maneira prática e deliciosa de incorporar esse super alimento em sua rotina. Desfrute dessas pastas em torradas, pães, como recheios de tapioca e omeletes, explorando a versatilidade do inhame conforme sua criatividade sugerir. Dê uma chance ao inhame e descubra uma jornada deliciosa para aprimorar sua saúde.

Flávia Zibordi Camargo – CRN3ª-3472, Nutricionista Especializada em Atendimento a Gestantes (@nutri.flaviazibordi)

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