Sustentabilidade na Empresa
Reflorestamento
Conforme nossa história, estamos situados na fazenda Bela Vista, que é de propriedade da nossa família desde 2001.
Nessa época a fazenda estava toda devastada, depreciada e todos os anos era incendiada, pois estamos as margens de uma rodovia movimentada.
Desde 2003, nos dedicamos a recuperar as matas ciliares, nascentes, áreas entorno de nossa casa. Aos poucos, vamos transformando o local e recuperando a natureza que constantemente nos retribui com variedades de pássaros, borboletas, até um lobo guará já apareceu por aqui, vários Jacus.
Sabemos que é pouco, mas fazemos o que podemos. Estamos procurando empresas para fazer parceria para reflorestar uma área que temos de 6 hectares, quem souber pode alguma pode entrar em contato conosco.
Vejam as fotos antes e depois:
Ano de 2003, antes de iniciar a construir nossa casa. A mangueira está queimada pois houve um incêndio que praticamente a destruiu.
Mesmo local, observem onde a parabólica está instalada. Foto tirada em 2013. Já bem reflorestado, não dá nem para ver a mangueira.
Nessa foto é possível observar as mudas plantadas e a rodovia. Atualmente não conseguimos ver a rodovia, pois essa área está toda reflorestada. Temos inclusive dois Pau-Brasil plantados.
O ângulo é diferente, mas é possível observar que o local é o mesmo, vendo os fios que sustentam o poste de energia elétrica. Se tirássemos a foto no mesmo ângulo só daria para ver as palmeiras da entrada.
Essa lagoa já existia, porém não havia nada em volta.
Essa imagem é de 2012, atualmente as árvores já estão todas formadas. Nessa imagem é possível ver nossas instalações para ordenha das vacas Jersey e o início do plantio das capineiras para alimentá-las. Se tirarmos essa mesma foto hoje, não seria possível ver a cocheira.
Uso de Aquecimento Solar
Os sistemas de aquecimento solar aproveitam a energia solar para esquentar a água utilizada nas residências e empresas. Eles começaram a ser usados em obras maiores, pois seu custo era muito alto, mas atualmente eles estão sendo utilizados na maioria das construções visando a eficiência energética das construções e tornando-as mais sustentáveis.
Na Essência do Vale, desde 2006, é utilizado energia solar para aquecer a água que usamos na pasteurização dos produtos, reduzindo assim o consumo de gás e, também, nas torneiras para otimizar a higienização dos utensílios.
Essa é mais uma ação de sustentabilidade, pois com essa atitude economizamos a energia, e com isso, ajudamos o planeta.
[:en]Conforme nossa história, estamos situados na fazenda Bela Vista, que é de propriedade da nossa família desde 2001.
Nessa época a fazenda estava toda devastada, depreciada e todos os anos era incendiada, pois estamos as margens de uma rodovia movimentada.
Desde 2003, nos dedicamos a recuperar as matas ciliares, nascentes, áreas entorno de nossa casa. Aos poucos, vamos transformando o local e recuperando a natureza que constantemente nos retribui com variedades de pássaros, borboletas, até um lobo guará já apareceu por aqui, vários Jacus.
Sabemos que é pouco, mas fazemos o que podemos. Estamos procurando empresas para fazer parceria para reflorestar uma área que temos de 6 hectares, quem souber pode alguma pode entrar em contato conosco.