Receita: Fondue de Doce de Leite
Fondue: Abuse da sua Criatividade
Existem algumas variações do foundue, como o de chocolate. O fondue de chocolate pode ser servido com
frutas, pães doces e tubinhos de wafer.
Existem ainda as variações das variações, como o de Doce de Leite… consumido com os mesmos acompanhamentos do fondue de chocolate, super saboroso e fácil de fazer. Aproveite nossa receita e arrase.
Ingredientes
400g de Fondant de Leite Essência do Vale
2 colheres (sopa) de creme de leite (de lata sem o soro)
2 colheres (sopa) de conhaque (ou qualquer outra bebida que agrade o seu paladar)
1 pitada de sal
Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Modo de preparo
Coloque o Fondant de Leite em uma vasilha de vidro, aqueça por 30 segundos no microondas na potência alta, misture bem o creme de leite. Acrescente uma pitada de sal e, por último, o conhaque. Torne misturar bem, para ficar cremoso. Leve ao réchaud quando estiver com uma consistência cremosa.
Atenção: cuidado com a chama porque pode grudar no fundo e começar a queimar. Se observar isso, apague o fogo que mantém quente por bastante tempo.
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Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções